BERITAEKONOMIFoodKREATIFKULINERPENDIDIKAN

Di TBM Nurul Huda, Ibu-ibu Berlatih Bikin Brownies Lumer

TBM Nurul Huda

Mengusung Literasi Finansial untuk Kesejahteraan, Menuju Kampung Literasi Sindanghaji

MAJALENGKA – macakata.com – Puluhan ibu rumah tangga yang berada di sekitaran Taman Bacaan Masyarakat (TBM) Nurul Huda, Desa Sindanghaji Kecamatan Palasah Kabupaten Majalengka Jawa Barat, mengikuti pelatihan membuat kue Brownies Lumer.

Pelatihan bertema keterampilan kuliner, maupun kerajinan yang melibatkan kaum ibu rumah tangga pengunjung setia TBM Nurul Huda ini, bukan yang pertama kalinya.

Khusus pada Sabtu, 02 Oktober 2021, rangkaian kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian kegiatan menuju Kampung Literasi Sindanghaji.

Ketua TBM Nurul Huda, Dodi Jaya mengatakan, diharapkan dengan adanya diklat membuat kue Brownies Lumer ini, akan menjadi tambahan penghasilan bagi ibu-ibu rumah tangga di Sindanghaji ini.

“Tujuannya untuk kesejahteraan keluarga. Dulu kita adakan keterampilan kerajinan tangan semacam membuat perhiasan, dan itu cukup berhasil,” ujarnya.

Salah seorang narasumber, Lili Surliah mengatakan, keterampilan yang paling mendekati, dan akrab dirasakan oleh kalangan ibu rumah tangga di perkampungan atau pedesaan adalah memasak dan mengukus.

“Maka, dengan semangat kami adakan pelatihan yang dianggap memenuhi kriteria ibu-ibu di sini, akhirnya dipilih Brownies Lumer, “ ujarnya.

Lili menambahkan, dengan adanya pelatihan ini, tentunya diharapkan kaum ibu-ibu peserta pelatihan dapat merealisasikannya untuk kembali mendapatkan pasar.

“Sehingga nanti, para peserta ini dapat memperoleh tambahan penghasilan, untuk mencukupi kebutuhan keluarga,” ungkapnya.

Sementara itu, mewakili peserta pelatihan, Titin dan Idah Tarmidah mengatakan, pihaknya merasa sangat terbantu dengan mengikuti pelatihan membuat kue Brownies Lumer tersebut. Mereka bertekad akan terus berkreasi dan memaksimalkan proses pembuatan kue brownies di rumahnya nanti.

“Jika sudah pas rasa dan aromanya, maka tentu saya siap untuk memasarkannya. Ini bisa jadi usaha yang menjanjikan,“ ucapnya. (Acil)

Comment here