Militan Tanpa Daging di Hari Raya

Militan Tanpa Daging di Hari Raya‎
Oleh : Hedi Yana

Bagi Muslim, perayaan Idul Adha adalah melimpahnya daging qurban. Di Indonesia, daging yang dikonsumsi mayoritas hewan Sapi, Kambing dan Domba. 
‎
Nyaris semua warga menyukai dan berpesta dengan nyate, atau dimasak dengan berbagai cara dan tehnik, termasuk di oseng ataupun dibuat bistik, mungkin ada juga yang dibuat steak seperti di kafe-kafe dan restourant. 

Namun, sebagian kecil vegetarian, ‎atau penyuka asupan makan hanya jenis sayur mayur, mereka menghindari dan tak menyentuh daging. Meskipun daging sapi dan kambing melimpah, mereka tetap memilih tomat, jeruk, wortel, dan buahan serta sayuran lainnya. 

Prinsip gaya hidup yang mereka pegang seperti diet ketat itu, hanya sekedar untuk membuat dirinya tetap sehat. Setidaknya, sugesti kuat itu dijalani dengan baik. Dan tak makan daging, meski sedang melimpah daging qurban pada hari raya.
‎
Militan vegetarian ini ‎tak hanya ditemukan di kota-kota besar. Di tingkat kampung dan desa, juga ada yang menganut vegetarian. Kebanyakan penganut vegan ini memang di atas usia 30-an tahun. Informasi yang mudah ditemukan dalam gawai, membuat mereka sadar diri. 
‎
Ada juga yang menuruti anjuran sang dokter. Tapi terlepas dari vegetarian atau bukan, gaya hidup sehat dengan menjaga asupan makanan dan minuman yang teratur. Termasuk memilah jenis sayuran dan buahan merupakan salah satu cara untuk tetap bugar. 
‎
Untuk sementara tulisan ini cukup dulu. Nanti akan direvisi dan diperpanjang.